Placek serowy czy pieczony sernik?

Składniki

  • 500 gr. ser biały do ​​smarowania
  • 250 ml. bita śmietana (35% tłuszczu)
  • 6 duże jajka
  • 400 gr. cukier i karmel

Ten flan jest przede wszystkim bardzo pożywny. Aby obniżyć poziom tłuszczu i utrzymać poziom białka, użyj lekkiego sera i śmietanki. Jego smak i konsystencja są bardzo zbliżone do pieczonego sernika. Jak każdy flan ma karmel. Czy dodajemy również śmietanę, czy robimy pijama?

Przygotowanie: 1. Karmel wylewamy na spód foremki i dobrze rozprowadzamy.

2. Do szklanki blendera włożyć wszystkie składniki do ciasta: ser, śmietanę, jajka i cukier. Ubijamy do uzyskania delikatnej i jednorodnej śmietanki.

3. Wlewamy ten krem ​​do formy z karmelem i umieszczamy na głębokiej tacy wypełnionej do połowy wodą.

4. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około godzinę. Po wyjęciu z piekarnika ciasto wystygnie.

Zdjęcia: lajlita

Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

Bądź pierwszym który skomentuje

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.