(15 głosów)
Cargando ...
Naranja Dziś ma kolor kremu. Ma dwa składniki tego koloru w równych częściach: dynię i marchewkę.
Zamierzamy też włożyć kilka arkuszy szałwia i pietruszka które posłużą do przyprawienia go. To krem na jesień, który świetnie sprawdzi się, jeśli już myślisz o opróżnieniu swojej dyni Halloween.
Nie wahaj się podać go z odrobiną oliwą z oliwek, z grzankami lub kilkoma prostymi tostami.
Pomarańczowy krem z dyni i marchwi
Jesienny krem pełen kolorów
- ascen jimenez
- Kuchnia: tradycyjny
- Rodzaj przepisu: kremy
- Kalorie: 160
- Porcje: 6
- Czas gotowania:
- Czas całkowity:
Składniki
- 600 g pulpy dyniowej
- 600 g obranej marchwi
- Woda
- Trochę liści pietruszki
- Trochę liści szałwii
- Sal
- Oliwa z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia
- Grzanki lub chleb
Przygotowanie
Dynię obierz i posiekaj, aż uzyskamy 600 g miąższu. Włożyliśmy to do rondla.
Marchewkę obieramy, siekamy i łączymy z dynią.
Zalej warzywa wodą i dodaj pietruszkę i szałwię.
Przykrywamy wodą i podpalamy.
Gdy warzywa są ugotowane, dodaj trochę soli i rozgnieć (także liście).
Podajemy w miseczkach i do każdej skropimy oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia. Umieściliśmy również paski tostowego chleba.
Banknoty
Wodę można zastąpić bulionem warzywnym.
Więcej informacji - Paluszki czarownicy z dżemem i czekoladą