Jedzą jak lizak, ale w rzeczywistości nie są zamrożone. Konsystencję tych lodów na bazie jogurtu i mleka skondensowanego uzyskano dzięki zastosowaniu neutralnej i aromatyzowanej żelatyny, która zapewnia kolor. W przepisie bawimy się truskawkowym, owocem, który zawiera również jogurt. Wolisz inne smaki do swoich lodów?
Jogurt Galaretki Popsicles
Ten przepis na jogurtowe lody na patyku idealnie nadaje się na deser lub przekąskę w upalne dni
Przepis via Łyżka
Żelatyna w proszku, którą mam, nie powinna być taka sama, ponieważ 500 gr zużywa się na 10 ml. Jak przeliczyć proporcje? Dzięki
Witaj Patricia, zacznij od tej ilości żelatyny, która pojawi się w twoim pojemniku, to ta, która daje pożądaną stałą konsystencję. Więc oblicz to na 100 ml. płynu, są 2 gr. żelatyny. W takim razie na pierwszy krok polo użyj 4 gr na 200 ml ... I tak dalej
Te proponowane ilości, dla ilu biegunów dają?
Cześć Loyola, między 4-6 w zależności od rozmiaru, w jakim je robisz. Dziękujemy za śledzenie nas! :)