Prasowany tort kanapkowy

Startery18 osób
1 gwiazda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (15 głosów)
Cargando ...

przez Angela

Jedyną „złą” rzeczą w tym przepisie na krojonego chleba jest to, że trzeba czekać dwa dni, aby zatopić w nim zęby. Zaletą tego ciasta jest delikatna, zwarta i soczysta konsystencja, którą uzyskuje się poprzez przytrzymywanie go w prasie z obciążeniem w lodówce przez kilka dni. Do chleba można wsadzić wędzoną rybę, tuńczyka, pikle ... Powinny to być składniki, które nie powodują nadmiernej wilgoci chleba i pozostają w dobrej kondycji podczas chłodniczych dni ciasta.

Prasowany tort kanapkowy

Wydrukuj przepis

Jeśli nie spieszysz się, aby zjeść tę pyszną kanapkę z prasowanym ciastem, pokochasz ten przepis, ale będziesz musiał uzbroić się w cierpliwość

Prasowany tort kanapkowy
  • Angela
  • Kuchnia: tradycyjny
  • Rodzaj przepisu: przystawki
  • Porcje: 18
  • Czas całkowity:

Składniki

  • 36 kromki chleba krojonego bez skórki
  • wędzony łosoś w plastrach
  • ogórek konserwowy
  • sardele
  • mayonesa
  • margaryna

Przygotowanie

  1. Zaczynamy od posmarowania 6 kromek chleba majonezem z jednej strony i masłem z drugiej.

  2. Wybieramy tacę, na której znajduje się 6 kromek chleba ułożonych w dwa rzędy po trzy kromki w każdym. Umieść pierwszą warstwę chleba na blasze, stroną z majonezem do dołu.

  3. Na posmarowanym masłem chlebie kładziemy plastry łososia.

  4. Teraz przygotowujemy tyle kromek chleba, rozkładając je w ten sam sposób. Tymi sześcioma plastrami przykrywamy łososia, zostawiając część masła do góry. Teraz pokrywamy tę warstwę chleba cienkimi plasterkami korniszona.

  5. W ten sam sposób przykrywamy warstwę korniszonów większą ilością chleba. Tym razem przedłużamy anchois.

  6. Dwie pozostałe warstwy chleba wypełniamy według naszego gustu łososiem, korniszonami lub anchois.

  7. Ciasto kończymy pieczywem, również posmarowanym masłem i majonezem. Tym razem warstwa majonezu jest powierzchowna. Pokryjemy również ścianki tortu.

  8. Na ciasto kładziemy folię aluminiową i kładziemy na wierzchu jakiś ciężki przedmiot, który będzie działał jak prasa. Całe ciasto przykrywamy papierem i odstawiamy do lodówki na około dwa dni.

  9. Podajemy sprasowane ciasto pokrojone w kwadraty.

Zdjęcia: petitechef


Odkryj inne przepisy na: Startery, Menu dla dzieci, Przepisy wegetariańskie

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.

  1.   Laura Abella , , , , , , , , , , , , ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, , powiedział
    temu 12 roku

    Jak zawsze 10…;)

    Odpowiedz Laura Abella
  2.   Recetín - Przepisy dla dzieci i dorosłych powiedział
    temu 12 roku

    Dzięki, Laura !! :)

    odpowiedź Recetín - Przepisy dla dzieci i dorosłych
  3.   Piękna gołębica powiedział
    temu 12 roku

    Planuję to zrobić! Co za ładny wygląd!

    Odpowiedz Paloma Hermoso
  4.   Wspólna kuchnia powiedział
    temu 12 roku

    Dzielę się tym, dobrze ???

    Odpowiedz do wspólnej kuchni
  5.   Merche garcia powiedział
    temu 12 roku

    Ups, to musi być wyszukane, spróbuję.

    Odpowiedz Merche Garcia
  6.   Alberto Rubio powiedział
    temu 12 roku

    Kiedy to zrobisz, chcemy mieć zdjęcie!

    Odpowiedz Alberto Rubio