te bułeczki preñaos Są przeznaczone dla dzieci, ponieważ chleb jest bardzo miękki. Przygotowuję je i zamrażam ... Rano wkładają do plecaków, a na przerwie rozmrażają i gotowe do spożycia.
Włożyłem je do środka jeden lub dwa plasterki chorizowystarczy, by posmakować całego otaczającego go chleba. Że maluchy są bardzo małe? Cóż, połóż posiekane chorizo, aby były jeszcze łatwiejsze do spożycia.
Przepis nie jest skomplikowany. Wszystkie składniki (poza chorizo) możemy włożyć do miski i zagnieść. Potem godzina odpoczynku ... i nadaj im kształt.
Zostawiam Wam zdjęcia krok po kroku. Więc nie będziesz miał wymówki, aby ich nie robić.
Składniki
- 500 g mąki
- 25 g drożdży
- 120 g jogurtu naturalnego
- 30 g oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
- 60g mleka
- 80 g wody
- 2 łyżeczki cukru
- 1 łyżeczka soli
- Chorizo
Przygotowanie
- Mąkę i drożdże wkładamy do dużego pojemnika.
- Dodajemy jogurt, olej i mleko.
- Dodajemy wodę, cukier i sól.
- Ugniataj przez co najmniej 8 minut.
- Przykrywamy szmatką.
- Pozwól mu rosnąć przez godzinę lub do momentu, gdy zobaczymy, że ciasto podwoiło swoją objętość.
- Bułeczki formujemy, dodając do każdej z nich jeden lub dwa plasterki chorizo.
- Układamy je na papierze do pieczenia, na blasze.
- Pozwalamy na kolejne pół godziny.
- Ubijamy jajko.
- Malujemy bułeczki ubitym jajkiem.
- Piec w temperaturze 180º przez około 20 minut.
Bądź pierwszym który skomentuje