(24 głosów)
Cargando ...
Prosty przepis dla całej rodziny, który będziemy gotowi za około dwadzieścia minut. Nieść grzyby, mleko i trochę chleba do zagęszczenia.
Można go wziąć na gorąco, a także umiarkowany. W składnikach zobaczysz, że ilość mleka można dostosować do własnych upodobań. Co lubisz espesita? Umieść około 300 mililitrów. Jeśli chcesz jaśniejszego kremu, możesz umieścić 500 lub nawet więcej.
Lubisz grzyby? Pamiętaj, że możesz je spożywać nawet na surowo, np. Z hamburgery.
Prosta zupa grzybowa
Świetny przepis na grzyby na każdą okazję.
- ascen jimenez
- Kuchnia: tradycyjny
- Rodzaj przepisu: kremy
- Kalorie: 190
- Porcje: 2-4
- Czas gotowania:
- Czas całkowity:
Składniki
- 300 g grzybów
- 20 ml oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
- 2 małe ząbki czosnku
- 30 g chleba z dnia poprzedniego
- Od 300 do 500 ml mleka półtłustego
- Sal
- Papryka (opcjonalnie)
Przygotowanie
Dobrze myjemy grzyby.
Do rondla wkładamy dwa ząbki czosnku i oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia. Podpaliliśmy to.
Podczas gdy olej się nagrzewa, pokrój grzyby na połówki lub ćwiartki, w zależności od wielkości.
Gdy olej jest gorący, dodaj grzyby i smaż je przez kilka minut.
Jeśli chcemy, usuwamy ząbki czosnku.
Następnie dodajemy chleb.
Dodajemy również mleko. Dołożymy mniej lub więcej mleka zgodnie z konsystencją, jaką ma mieć śmietanka.
Gotujemy wszystko przez około 10 minut.
Po tym czasie solimy i pieprzymy.
Wszystko miksujemy mikserem lub robotem kuchennym i mamy to gotowe do podania.
Więcej informacji - Burgery Wołowe z Pieczarkami