Jeżeli twój dzieci to kuchnie Nie wahaj się go z nimi przygotować, wystarczy trochę uważać na puszki, a reszta nie ma żadnych komplikacji.
Chcesz dowiedzieć się więcej o tym prostym pasztecie z małży?
Jeśli naprawdę zależy Ci na kaloriach, możesz nieco zmniejszyć ich wagę, używając niskotłuszczowego sera do smarowania. Tekstura jest ledwo zauważalna, ale Twoja dieta z pewnością Ci podziękuje.
Możesz również przygotować ten prosty pasztet z małży z góry, więc możesz podawać go świeżo. Przechowuje do 3 dni w hermetycznym pojemniku.
Como akompaniament lepiej użyć czegoś o chrupiącej konsystencji. Ostatnio dał mi przekąski z kukurydzy i roślin strączkowych, są jak rękawiczka do tego przepisu.
- 150 g sera do smarowania
- puszka marynowanych małży (ok. 100 g)
- puszka tuńczyka w oleju (ok. 80 g)
- posiekane wodorosty
- Przepis zaczynamy od przygotowania składników. Więc dobrze osuszamy zarówno marynowane małże, jak i tuńczyka.
- Wkładamy je do szklanki blendera i dodajemy posmarowany ser. Blenduj przez około 2 minuty, aż składniki zostaną dobrze zmiażdżone i wymieszane. W razie potrzeby możemy obniżyć makaron lub składniki i kontynuować mielenie.
- Pasztet przenosimy do ładnej miski lub pojemnika.
- Kończymy posypując szczyptą płatków wodorostów, zwykle używam wodorostów aonori, które odwodnione wyglądają jak pietruszka i używam ich w prawie wszystkich przepisach na ryby.
- Podajemy w towarzystwie surówek, tostów, kukurydzy i roślin strączkowych, przekąsek lub innych składników, które sprawiają, że łyżka jest chrupiąca
Bądź pierwszym który skomentuje