Puree ziemniaczane z jabłkiem i cebulą

przecier jabłkowy

Uwielbiam puree, bo można to zrobić na wiele sposobów. Tym razem zrobimy puree ziemniaczane z jabłkiem i cebulą, który bardzo przypadnie Ci do gustu ze względu na jego konsystencję i smak. Zobaczysz, chociaż może się to nie wydawać, jabłko i cebula bardzo dobrze się dogadują.

Możesz użyć odmiany jabłek, które lubisz najbardziej. Z Złoty Wygląda świetnie, ale nie wahaj się skorzystać z różnorodności, którą masz w domu.

Wszystkie składniki ugotujemy w mleko. Gdy są dobrze ugotowane, przepuszczamy je przez młynek spożywczy lub łączymy je wszystkie prostym widelcem.

Puree ziemniaczane z jabłkiem i cebulą
Inny puree ziemniaczane z cebulą i jabłkiem.
Autor:
Kuchnia: tradycyjny
Rodzaj przepisu: Startery
Porcje: 6
Czas przygotowania: 
Czas gotowania: 
Czas całkowity: 
Składniki
  • 70 g cebuli
  • 35 g masła
  • 260 g obranego jabłka
  • 800 g obranych ziemniaków
  • 400 g mleka (przybliżona waga)
  • Sal
  • czerwony pieprz
  • Świeża pietruszka
Przygotowanie
  1. Pokrój i obierz jabłko, usuń środek, aby później pokroić w drobną kostkę.
  2. Obierz i posiekaj ziemniaka.
  3. Cebulę kroimy i podsmażamy na maśle przez pięć minut.
  4. Następnie dodaj jabłko i usmaż.
  5. Dodaj ziemniaka i mleko.
  6. Gotujemy.
  7. Gdy wszystko jest ugotowane, przepuść je przez młynek lub zmiksuj (zmiażdż) wszystko za pomocą prostego widelca.
  8. Dodaj sól i pieprz i dobrze wymieszaj.
  9. Podawać z kilkoma listkami świeżej pietruszki
Informacje żywieniowe na porcję
Kalorie: 150
Podobne artykuł:
Owoce zimowe (IV): jabłko

Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

Bądź pierwszym który skomentuje

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.