Name: Quiche warzywne wzbogacone Avecrem
Cuisine: tradycyjny
Ingredients: 500 gr. cukinia; 500 gr. bakłażanów; 2 Cebolla; 200 gr. pokrojony w kostkę boczek; 1 schłodzony spód z ciasta francuskiego; Jaja 3; 1 koperta tartego sera do zapiekania; 200 ml. płynny krem; 1 tabletka bulionu warzywnego Avecrem -30% soli

Czy delikatny smak śmietanki i jajek w quiche jest dość prosty? Ten na pewno Ci się podoba. Oprócz przynoszenia warzyw wzbogaciliśmy to ciasto o tabletkę soli Avecrem Caldo de Verduras -30%. Zobaczysz różnicę!

Quiche warzywne wzbogacone Avecrem

Wydrukuj przepis

Ten przepis na Quiche Warzywny wzbogacony o Avecrem to idealne pierwsze danie, aby nabrać sił i wykorzystać właściwości warzyw

Quiche de verduras enriquecida con Avecrem

Angela

Kuchnia: tradycyjny
Rodzaj przepisu: warzywa

Czas całkowity:

Składniki

500 gr. cukinia
500 gr. bakłażanów
2 Cebolla
200 gr. pokrojony w kostkę boczek
1 schłodzony spód z ciasta francuskiego
Jaja 3
1 koperta tartego sera do zapiekania
200 ml. płynny krem
1 tabletka bulionu warzywnego Avecrem -30% soli

Przygotowanie

Cukinię i bakłażany myjemy i kroimy wraz ze skórką w cienkie plasterki. Pokrój cebulę w julianie.
Na patelni z olejem zeszklić cebulę. Po ugotowaniu kładziemy resztę warzyw. Podsmaż, aż zmięknie, a następnie dodaj tabletkę bulionu warzywnego Avecrem - 30% pokruszonej soli.
Oprócz tego przyrumieniamy boczek lub szynkę.
Foremkę do tarty wysmarować masłem i rozłożyć nakłuwanym wcześniej ciastem francuskim tak, aby nie wyrosło. Wkładamy do nagrzanego piekarnika do 180 stopni na około 10 minut.
Rozłóż warzywa i boczek na wierzchu ciasta francuskiego. Ubij śmietanę, jajka i ser w misce widelcem, dopraw solą i polej nadzienie quiche.
Zapiekamy ponownie w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 20 minut lub do momentu, aż quiche nabierze złocistego wyglądu.

Przepis inspirowany wizerunkiem Womansday

Recetín

Quiche warzywne wzbogacone Avecrem