To są quiche ciasta pikantne że możemy przygotować się dla dzieci w mgnieniu oka. Jeśli mamy już ciasto do ułożenia na jego podstawie, po prostu musimy przygotować nadzienieułóż na wierzchu ciasta i upiec. Wśród jego składników znajdują się warzywa, sery, śmietana i jajka, które będą głównymi składnikami, dzięki którym będziemy mogli to przygotować pyszne quiche. W moim przypadku przygotowałam go z ciasta francuskiego, które jest równie praktyczne jak ciasto kruche.
Quiche z boczkiem i cukinią
Autor: Alicia tomero
Rodzaj przepisu: Quiche z boczkiem i cukinią
Porcje: 6-8 euro
Czas przygotowania:
Czas gotowania:
Czas całkowity:
Składniki
- Arkusz ciasta francuskiego
- Pół małej cebuli
- 150 g cukinii
- 200 ml bitej śmietany
- Jaja 2
- 60 g wędzonego boczku
- Garść startego sera z 3 serami
- Dwie łyżki oliwy z oliwek
- Sól i pieprz
Przygotowanie
- Łapiemy cebula i cukinia i kroimy go na bardzo małe kawałki. Musi być mały, aby po upieczeniu nie było żadnych kawałków ciasta.
- Na patelni dodajemy dwie łyżki oliwy z oliwek i kładziemy na ciepło kawałki warzyw. Położyliśmy to smażyć aż wszystko będzie miękkie.
- Przygotowujemy ciasto francuskie i rozłożyliśmy go w pudełku na drugie śniadanie. Jeśli chcemy trochę posmarować formę masłem, możemy to zrobić. Aby ciasto francuskie nie wyrosło po ugotowaniu w piekarniku, przekłujemy całe ciasto widelcem. Umieściliśmy to w piec w temperaturze 200 ° przez 10 minut.
- W głębokiej misce dodajemy 200 ml śmietany, dwa jajka i sezon. Wszystko pokonaliśmy bardzo dobrze.
- Umieściliśmy warzywo gotowy, tarty ser i boczek na małe kawałki. Znowu wszystko dobrze pokonaliśmy.
- Po upieczeniu ciasta francuskiego wrzucamy całą masę na patelnię i odkładamy z powrotem w piekarniku kolejne 15-20 minut aż zestaw.
- Po zakończeniu pozostawiamy do ostygnięcia i możemy go odkształcić, aby spróbować. Można go również rozgrzać.
Bądź pierwszym który skomentuje