Szybkie ciasto królów w Thermomixie

Jeśli nie masz czasu lub cierpliwości, aby uszanować czasy Levado klasyki NITKA KRÓLÓWproponujemy ekspresowy przepis na to przepyszne ciasto, którym zazwyczaj kończymy świąteczne biesiady.

Przepis jest dostosowany tak, że niemal magiczny THERMOMIX miesza i ugniata składniki roscón, ale zawsze możesz zrobić wszystko ręcznie.


Odkryj inne przepisy na: Śniadania i Przekąski, Święta i dni specjalne, Przepisy świąteczne

Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

4 komentarzy, zostaw swoje

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.

  1.   Nuria powiedział

    Witam, niedawno odkryłem tego bloga i uważam go za fantastyczny.

    W te święta zrobiłem 8 roscones de reyes z ich odpowiednimi godzinami czekania i wychowywania, więc w minioną sobotę zachęciłem mnie do wypróbowania tego przepisu, chociaż nie mówi, kiedy dodać masło….

    Mówię ci, ciasto roscón było zbyt lepkie, dlatego musiałem dodać dużo więcej mąki, kilogram i trochę, a kiedy włożyłem do piekarnika, uformował się gigantyczny roscón, niesamowity, ale o nieco mdłym smaku i z dużą ilością ciasta, ale było dobre. Chciałbym wiedzieć, jaka jest konsystencja ciasta przed włożeniem go do piekarnika. Dzięki

    1.    Alberto Rubio powiedział

      Witaj Nuria, rzeczywiście, przy przepisach na ciasto, w których głównym bohaterem jest mąka razem z jajkiem i drożdżami, nigdy nie wolno nam podawać ilości z dokładnymi liczbami.

      Ciasto z roscón, po uniesieniu, musi być elastyczne, dość ciasne i nie przylegać do dłoni podczas manipulowania nim. Ważna jest również jakość i rodzaj mąki, a także drożdże. Masło, jeśli przepis jest robiony ręcznie, jest topione i dodawane do płynnych składników, w przypadku roscón.

  2.   Nuria powiedział

    Przechodzę na emeryturę ... próbowałem to zrobić już drugi raz iw thermomixie i nic z podanymi ilościami ciasto nie pozostaje bardzo lepkie i potrzebuje więcej niż kilogram mąki, z którą wychodzi bardzo bogate w smak ale to jest bardzo mdły do ​​jedzenia z tak dużą masą, a także jest łuskany…. Przepraszam, wrócę do mojego tradycyjnego roscón.

    1.    Alberto Rubio powiedział

      No cóż, Nuria, postaramy się bardziej eksperymentować z Roscón, ponieważ wydaje się, że to coś wiedźmy, są tacy, którzy to rozumieją ... którzy rozwiązują to tak, jak ty ... i którzy kończą się marnowaniem tego. Niech żyją ręce!