Sałatka z awokado, pomidorami i mozzarellą z winegretem cytrynowo-limonkowym

Jak myślisz, bardzo zdrowa, zdrowa sałatka na dzisiejszy wieczór? Użyjemy jednocześnie bardzo bogatych i bardzo prostych składników: kulki z awokado, pomidorów i mozzarelli. Dlatego, jak zawsze powtarzam, kiedy przygotowujemy receptury z kilkoma składnikami i niezwykle prostymi recepturami, kluczem jest użycie najwyższej jakości składników.

Aby nadać sałatce odrobinę wdzięku, przygotujemy winegret na bazie limonki i cytryny. Przekonasz się, co za rozkosz! Oczywiście będziesz musiał ją przygotować błyskawicznie i od razu spożyć, aby składniki naszej sałatki nie utleniały się ani nie zepsuły.

Sałatka z awokado, pomidorami i mozzarellą z winegretem cytrynowo-limonkowym
Zdrowa sałatka z pokrojonym w kostkę awokado, pomidorami i kulkami mozzarelli, doprawiona sosem limonkowo-cytrynowym.
Autor:
Rodzaj przepisu: Sałatki
Porcje: 4
Czas przygotowania: 
Czas gotowania: 
Czas całkowity: 
Składniki
  • 2 duże awokado w terminie zapadalności (3 jeśli małe)
  • 1 rafa pomidorowa
  • 16 kulek mozzarelli
  • ½ cytryna
  • ½ limonka + jej skórka
  • 30 g oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
  • sól do smaku
Przygotowanie
  1. Wapno zdrapujemy i rezerwujemy.
  2. Sok z ½ cytryny i ½ limonki wlej do blendera lub miski. Dodajemy oliwę, zarezerwowaną skórkę z limonki i sól. Ubijamy kilka sekund mikserem lub widelcem lub prętami, aby zemulgować dressing.
  3. Awokado kroimy w kostkę i robimy to samo z pomidorem. Umieszczamy w źródle.
  4. Dodajemy kulki mozzarelli.
  5. Podlewamy dressingiem i podajemy od razu.
Informacje żywieniowe na porcję
Kalorie: 250

 


Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

Bądź pierwszym który skomentuje

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.