Sałatka i bułki, zdrowe przystawki na Halloween

Składniki

  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 2 szklanki mąki kukurydzianej
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 1 łyżeczka soli
  • 16 łyżek roztopionego niesolonego masła
  • 1 i 1/3 szklanki cukru
  • 4 duże jajka L.
  • 2 szklanki maślanki (jak to zrobić, tutaj)

W tym roku chcemy pełne menu Halloween. Wtedy będziemy musieli zacząć od przystawek. Ponieważ jest to bardzo słodka noc, jak na Cukierek albo psikusobiad lepiej zacznijmy od lekkich dań. Co myślisz o oryginalnej sałatce i domowym pieczywie?

Przygotowanie

1. Zacznijmy od chleba: Obracamy piekarnik na 180 stopni i wylewamy kwadratowy lub prostokątny talerz lub foremkę, niezbyt wysoko, nieprzywierającym papierem.

2. Przygotuj ciasto chlebowe, łącząc w misce dwie mąki, wodorowęglan i sól. Z drugiej strony lekko ubijamy roztopione masło i cukier. Jajka ubijamy i mieszamy z kremem i maślanką.

3. Dodaj mąkę do masy jajecznej i wymieszaj drewnianą łyżką, aby połączyć składniki. Ciasto wylewamy dobrze ułożone na przygotowaną formę i pieczemy w piekarniku przez 20-25 minut lub do zarumienienia i wkładamy wykałaczkę na środku i wychodzi czysta. Dlatego odkładamy formę na stojak, aby ostygła.

4. Gdy chleb ostygnie, kroimy go za pomocą specjalny nóż do makaronu lub ostrym nożem podążając za krawędziami wcześniej narysowanego i wyciętego szablonu.

5. Trudność w sałatce polega na przygotowywaniu pomarańczy, to znaczy wydrążaniu ich i „rysowaniu” twarzy ostrym nożem. Aby to zrobić, z każdej pomarańczy wycinamy odrobinę podstawy, aby były stabilne i dobrze przylegały do ​​źródła. Usuwamy też z góry kawałek (jakbyśmy mieli je obrać), który na koniec możemy wykorzystać jako czapkę. Ostrym nożem usuwamy miazgę z pomarańczy bez zbytniego nacisku na obszar przylegający do skórki, aby jej nie złamać. Aby zrobić oczy i usta, użyjemy małego spiczastego noża. Pomarańcze są gotowe, możemy teraz wypełnić je naszą ulubioną sałatką i podawać z bułeczkami.

Przepis dostosowany i przetłumaczony z moje przepisy, cały ty

Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

Bądź pierwszym który skomentuje

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.