Sałatka z marchwi z rodzynkami

Como świeży dodatek lub jako oryginalną sałatkę proponujemy Wam ten przepis na marchewkę przyprawioną kremem sos jogurtowy, którego kwas bardzo dobrze kontrastuje ze słodyczą rodzynek. Pomysłem na uzupełnienie tej sałatki w smaku i wartości odżywczych jest dodanie małych kawałków boczku lub szynki, a nawet karmelizowany.

Sałatka z marchwi z rodzynkami

Wydrukuj przepis

Jako świeży dodatek lub jako oryginalna sałatka proponujemy ten przepis na marchewkę w kremowym sosie jogurtowym.

• Angela

• Kuchnia: tradycyjny
• Rodzaj przepisu: sałatki

• Czas całkowity:

Składniki

• Marchew 8
• dwie garście rodzynek
• 2 jogurty greckie
• 2 łyżki majonezu
• cukier
• sok cytrynowy

Przygotowanie

1. Zeskrob marchewki i zetrzyj je na niezbyt drobnej tarce. Marynujemy marchewkę z rodzynkami, odrobiną soku z cytryny i łyżką cukru. Przechowywać w zamkniętym pojemniku w lodówce przez około 30 minut.

2. Wymieszaj doprawioną marchewkę z odrobiną soli, jogurtem i majonezem. Służymy.

Przepis inspirowany wizerunkiem radmegan