Ryż jest bardzo popularnym składnikiem lata. Chociaż używamy go przez cały rok w przepisach, takich jak zupa ryżowa, paelle, biały ryż i wiele innych, Tego lata przygotujemy pyszną sałatkę ryżową z kurczakiem i serem feta. Jeśli chcesz poznać więcej przepisów na ryż, zajrzyj do tej książki kucharskiej.

Sałatka ryżowa z serem feta

Wydrukuj przepis

Ryż to bardzo popularny składnik latem, a ten przepis na sałatkę ryżową z serem feta jest idealny na upalne dni

Angela

Kuchnia: tradycyjny
Rodzaj przepisu: sałatki
Porcje: 4

Czas całkowity:

Składniki

350 gr ryżu Sabroz
200 gr piersi z kurczaka
16 pomidorków koktajlowych
1 czerwona papryka.
1 zielona papryka
½ cebula.
150 gr sera feta
Kilka liści kolendry
50 gr. kukurydza

Przygotowanie

Gotujemy ryż, w naszym przypadku użyliśmy ryżu Sabroz, okrągłego ryżu, który wchłania wszystkie smaki i zawsze jest odpowiedni. Najbardziej podoba nam się to, że można ją przygotować wcześniej i po kilku godzinach jest idealna, jakby dopiero co zrobiona.
Po ugotowaniu (około 15 minut, aby było luźne) odstawiamy do średniej wielkości naczynia.
Przygotuj patelnię z odrobiną oliwy z oliwek i podsmaż na niej pokrojone na małe kawałki piersi z kurczaka, wcześniej przyprawione. Gdy już je ugotujemy, zdejmujemy je z ognia i pozostawiamy zarezerwowane.
Obierz cebulę i pokrój ją na małe kawałki. To samo robimy z papryką i mieszamy z cebulą.
Ser feta kroimy na małe kawałki i dodajemy do masy razem z kurczakiem. Na koniec przekroiliśmy pomidorki koktajlowe na pół i dodaliśmy je.
Wszystkie składniki mieszamy z ryżem w salaterce, mieszamy, dodajemy odrobinę oliwy, ocet i szczyptę soli razem z posiekaną kolendrą. Ponownie mieszamy, aby wszystko dobrze się połączyło.
A teraz masz tylko…. Ciesz się tym !!

Recetín

Sałatka ryżowa z serem feta

Sałatka ryżowa z serem feta

Składniki

Przygotowanie

Zostaw swój komentarz Anuluj odpowiedź