Ten wybór mieszane sałaty można uzupełnić o sos gorgonzola. Jest to przepis, z którym można eksperymentować i który jest pyszny. Został uzupełniony witaminami z sałaty, wapniem ze śmietany i sera oraz zdrowymi orzechami. Podoba Ci się kombinacja? Cóż, nie czekaj dłużej i odkryj, jak to zrobić w trzech prostych krokach. Opisujemy to poniżej.
Jeśli lubisz ser gorgonzola, możesz spróbować naszego przepisu na «pieczone gruszki z serem gorgonzola».
Sałatka z sałaty z kremem Gorgonzola
Autor: Alicia tomero
Porcje: 4
Czas przygotowania:
Czas gotowania:
Czas całkowity:
Składniki
- Sałaty mieszane w dwóch kolorach, krojone i myte
- 60 g śmietanki do gotowania
- 90 ml pełnego mleka
- 60 g sera gorgonzola
- 40 g orzechów
- 1 łyżka soku z cytryny
- Sal
- Czarny pieprz
Przygotowanie
- Włóż do rondla 60 g krem do gotowania wraz z 90 ml całe mleko.
- Czekamy, aż się nagrzeje i dodajemy 60 g ser gorgonzola w małych kawałkach. Nieustannie usuwamy, aby mieszanina się rozpuszcza i nabierz kształtu.
- Dodajemy sól i łyżka soku z cytryny. Kontynuujemy mieszanie, aż zobaczymy, że lekko zgęstnieje.
- Mieszankę rozprowadzamy w kubkach. Włożyliśmy trochę kawałki orzecha włoskiego nad sosem.
- Powyżej dodajemy Liście sałaty. Starannie ją odcedzamy, aby była dobrze udekorowana. Powyżej możemy ozdobić kawałkiem orzecha włoskiego.
Bądź pierwszym który skomentuje