(15 głosów)
Cargando ...
Tak więc, gdy mówimy o sałatce, nie zawsze myślimy o sałacie i pomidorze, musimy przygotować więcej przepisów, takich jak dzisiaj. W tym Sałatka pszeniczna znajdziemy bardzo kompletne i idealne danie na te wiosenne dni.
Nie próbowałeś jeszcze pszenicy? Te płatki są gotowane we wrzącej wodzie i są dobre zarówno z mięsem jak w przypadku ryb.
A na deser? Proponuję te okulary jogurt brzoskwiniowy. Nieodparty.
Sałatka z pszenicy i kurczaka
Pyszne, kompletne i oryginalne. Podobnie jak ta sałatka z pszenicy.
- ascen jimenez
- Kuchnia: Nowoczesny
- Rodzaj przepisu: sałatki
- Kalorie: 300
- Porcje: 6
- Czas przygotowania:
- Czas gotowania:
- Czas całkowity:
Składniki
- 500 g pszenicy
- Woda
- Sal
- 150 g pieczonego kurczaka
- 30 g zielonych oliwek
- 25 g suszonych pomidorów na oleju
- Oliwa z oliwek
- Suszone zioła aromatyczne
Przygotowanie
To jest pszenica.
Wlewamy dużo wody do rondla i stawiamy na ogniu, żeby się zagotowała.
Pszenicę gotujemy w tej wodzie około 25 minut. Gdy pozostało kilka minut do zakończenia gotowania, dodaj sól.
Odcedź przez sitko i umieść w dużej misce.
Odstaw na kilka minut do ostygnięcia.
Jeśli nie mamy pokrojonego kurczaka, wykorzystamy tę niewielką ilość czasu na usunięcie kości i posiekanie, jeśli uznamy to za konieczne.
Dodaj zielone oliwki. Jeśli mają kość, siekamy je, aby ją usunąć.
Pokrój pomidory i również je dodaj.
Dodajemy kurczaka.
Dodajemy oliwę extra virgin i kilka aromatycznych ziół.
Więcej informacji - Jogurt brzoskwiniowy, idealny deser?