Ten przepis jest super prosty sernik bananowy. Robi się to w mgnieniu oka i jest pyszne. Doprowadź banany do dojrzałości, ponieważ zbyt zielone nie dodają smaku. Jeśli kupiłeś je bardzo zielone, zawiń je pewnego dnia w gazetę, a przyspieszysz proces dojrzewania. Czy dodać do tego odrobinę śmietanki, białą czy gorzką czekoladę?
Składniki:
250 KREMOWYCH SERÓW
3 RIPE BANANY
3 DUŻE JAJKA
150 GR CUKRU
150 GR MASŁO LUB MIĘKKA MARGARYNA
150 GR MĄKI Z WZOREM DROŻDŻY
1 KIELISZEK CAŁEGO MLEKA
Przygotowanie:
Piekarnik rozgrzać do 180ºC (podgrzewać w górę iw dół). Banany obrać, grubo posiekać i włożyć do szklanki blendera lub robota kuchennego. Dodaj resztę składników, wszystko w środku! Wszystko miksuj, aż uzyskasz jednorodną masę.
Posmaruj formę odrobiną masła. Jeśli jest okrągła, forma będzie miała około 40 lub 50 minut, jeśli jest to ciasto śliwkowe, około 30 lub 35 minut. Pokryj środek wykałaczką, a gdy wyjdzie czysty, jest gotowy.
Dodaj odrobinę startej białej czekolady ze śmietaną lub, jeśli chcesz, syropem czekoladowym.
Zdjęcia: gotowanie
Bądź pierwszym który skomentuje