Name: Sernik dyniowy, niesłodzony
Cuisine: tradycyjny
Ingredients: 1/2 szklanki niesłodzonych ciasteczek; 2 łyżek roztopionego masła; 200 gr. biały ser w śmietanie; 1/2 szklanki słodzika w proszku; 1/2 szklanki ugotowanej dyni; 250 ml. bita śmietana; 2 arkusze żelatyny; przyprawy (cynamon, wanilia ...); posiekane orzechy lub inny dodatek

Ci, którzy nie mogą spożywać cukru, mają również prawo do korzystania z typowych przysmaków i słodyczy w noc Halloween. Dynia jest nadal obecna w naszej specjalnej książce z przepisami na ten importowany festiwal. Teraz to umieściliśmy sernik, który nie potrzebuje piekarnika.

Sernik dyniowy, niesłodzony

Wydrukuj przepis

Połączenie sernika i dyni w jednym deserze jest genialne, a dowodem na to jest ten przepis, który pokochasz.

Angela

Kuchnia: tradycyjny
Rodzaj przepisu: postre

Czas całkowity:

Składniki

1/2 szklanki niesłodzonych ciasteczek
2 łyżek roztopionego masła
200 gr. biały ser w śmietanie
1/2 szklanki słodzika w proszku
1/2 szklanki ugotowanej dyni
250 ml. bita śmietana
2 arkusze żelatyny
przyprawy (cynamon, wanilia ...)
posiekane orzechy lub inne polewa

Przygotowanie

Posiekane ciasteczka mieszamy z masłem, tworząc pastę przypominającą zwykłe serniki, piaszczystą i zwartą. Rozprowadzamy go na dnie tortownicy i wstawiamy do lodówki.
Krem na ciasto przygotowujemy ubijając słodzik z serem ubijakami elektrycznymi na gładką masę.
Dodać pastę dyniową, przyprawy, połowę śmietany i ponownie wymieszać.
Osobno rozcieńczamy żelatynę (namoczoną wcześniej w wodzie dla zmiękczenia i odsączoną) w pozostałej części gorącej śmietanki. Dodajemy to do ciasta na ciasto.
Kremem wylewamy formę z spodem ciasteczek i zostawiamy w lodówce do stężenia.
Posypać orzechami lub dodać polewę serową.

Zdjęcia: Ona wie

Recetín

Sernik dyniowy, niesłodzony