Sernik dyniowy, niesłodzony

Składniki

  • 1/2 szklanki niesłodzonych ciasteczek
  • 2 łyżek roztopionego masła
  • 200 gr. biały ser w śmietanie
  • 1/2 szklanki słodzika w proszku
  • 1/2 szklanki ugotowanej dyni
  • 250 ml. bita śmietana
  • 2 arkusze żelatyny
  • przyprawy (cynamon, wanilia ...)
  • posiekane orzechy lub inne polewa

Ci, którzy nie mogą spożywać cukru, mają również prawo do korzystania z typowych przysmaków i słodyczy w noc Halloween. Dynia jest nadal obecna w naszej specjalnej książce z przepisami na ten importowany festiwal. Teraz to umieściliśmy sernik, który nie potrzebuje piekarnika.

Przygotowanie: 1. Miksujemy posiekane ciasteczka z masłem na pastę podobną do tych z typowych serników, piaszczystą i zbitą. Rozprowadzamy na dnie tortownicy i wkładamy do lodówki.

2. Krem z ciasta robimy, ubijając słodzik z serem prętami elektrycznymi do uzyskania gładkości. Dodajemy pastę dyniową, przyprawy, połowę śmietanki i ponownie mieszamy.

3. Oddzielnie rozcieńczyć żelatynę (wcześniej namoczoną w wodzie w celu jej zmiękczenia i odsączenia) w pozostałej części gorącej śmietany. Dodajemy to do ciasta.

4. Krem wylewamy na foremkę ze spodem biszkoptowym i pozostawiamy do ostygnięcia do zestalenia.

5. Posyp orzechami lub włóż polewa serowa.

Zdjęcia: Ona wie

Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

Komentarz, zostaw swój

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.

  1.   recepta powiedział

    @PonceletQuesos dzięki za wzmiankę!