(28 głosów)
Cargando ...
Ciasto Oreo! Kiedy myślisz o zrobieniu ciasta, na pewno myślisz o godzinach spędzonych w kuchni, ale możesz zrobić to ciasto w mniej niż godzinę. Oczywiście później ważne jest, aby pozostawić je w lodówce na około 1 godziny, aby dobrze ostygło, i schłodzić i zwięźć.
Jeśli chcesz przygotować więcej przepisów z Oreo, nie przegap naszego lody oreolub nasze specjalne trufle Oreo.
Sernik z Oreo
Sernik to deser, który zawsze smakuje, ale jeśli dodamy do niego Oreo, sukces będzie gwarantowany
- Angela
- Kuchnia: tradycyjny
- Rodzaj przepisu: postre
- Czas całkowity:
Składniki
- 58-60 ciasteczek Oreo
- 75g rozpuszczonego masła niesolonego
- 2 opakowania serka typu Philadelphia
- 75 gramów cukru
- 250 ml płynnej śmietany do ubijania
- Ekstrakt waniliowy
- Szczypta soli
- 3 duże jajka
Przygotowanie
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni, a formę wyłóż folią aluminiową, zostawiając nadmiar papieru po bokach, abyśmy mogli później bez problemu wyjmować ciasto. Pomaluj folię aluminiową odrobiną oliwy z oliwek, aby się nie kleiła.
Weź około 28 ciasteczek Oreo i zmiażdż je w blenderze, aż uzyskają proszek. Do miski wsyp pokruszone ciasteczka, dodaj roztopione masło i mieszaj, aż ciasteczka nasiąkną masłem.
Na blasze do pieczenia ułóż mieszaninę pokruszonych ciasteczek i masła, jako podstawę naszego ciasta. Dobrze wyciśnij mieszaninę palcami, aby była twarda.
Piec spód ciasteczek przez 10 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni, w tym czasie przygotowujemy nadzienie.
Zmiażdż 20 ciasteczek Oreo i po ich rozdrobnieniu w szklance miksera włóż serek śmietankowy i cukier i ubijaj wszystko, aż składniki będą dobrze wymieszane i jednolite. Dodać płynną śmietankę, wanilię i szczyptę soli. Wszystko ponownie wymieszaj, dodawaj po jednym jajku i dalej ubijaj.
Dodajemy pokruszone ciasteczka i całość mieszamy. Wykładamy na ciasto Oreo i pieczemy 40 minut w temperaturze 180 stopni. Po upieczeniu pozostawić do ostygnięcia w temperaturze pokojowej na godzinę.
Po tym czasie przykryj folią aluminiową i włóż do lodówki na około 3 godziny, aż bardzo się schłodzi.
Gotowy, aby się tym cieszyć! Dodaj do tego trochę syropu truskawkowego, a zobaczysz, jakie jest dobre.
Cześć! Zrobiłam ten tort w ten weekend i okazał się sukcesem. Moi przyjaciele to pokochali. Myślałem, że będzie kremowy, ale w środku był trochę suchy, chociaż nie był ciężki do jedzenia. Na zewnątrz był całkowicie brązowy. Na zdjęciu na zewnątrz jest biały, czy lepiej przed włożeniem do piekarnika przykryć go folią srebrną, żeby się nie zarumienił? Dziękuję Ci. Uwielbiam twoją witrynę, tak trzymaj! Pocałunki!