Wzywa też mochi, te kulki to japońskie cukierki wytwarzane z kleistej mąki ryżowej (sprzedawane w wyspecjalizowanych sklepach). Są gotowane, smażone, emborowane w sezamie i mają bardzo lepką konsystencję, a dzięki słodkiemu nadzieniu mają bardzo bogaty smak. Z tymi piłkami możemy przybliżyć dzieciom kuchnię japońską w bardzo zabawny sposób.
Sezamowe kulki wypełnione czekoladą
Te małe kulki, zwane także mochi, to japońskie słodycze wykonane z kleistej mąki ryżowej, które są przepyszne
Zdjęcie: Unglamorouslove
Ryż kleisty jest również bezglutenowy, chociaż jego nazwa sugeruje inaczej.
Pilar, dzięki za wkład
Można je również upiec i mąkę bez nadzienia.? Chcę zrobić test.? Dzięki za odpowiedź, którą możesz mi udzielić. Błogosławieństwa.?????