Dzieci będą zachwycone, jeśli zdecydujesz się to zrobić proste pierścienie jabłkowe. Mogą przygotować ciasto, następnie przepuścić krążki jabłkowe przez tę miskę i na koniec obtoczyć je z cukrem.
My, starsi, będziemy odpowiedzialni za przygotowanie jabłek (obieranie i krojenie), a przede wszystkim za usmażyć je.
Jeśli lubisz cynamon nie wahaj się umieścić trochę cynamonu w tym samym cieście lub na talerzu z cukrem. A jeśli podoba ci się ta kombinacja składników, nie wahaj się ich wypróbować rolki.
Smażone krążki jabłkowe
Te pierścienie z jabłkami są bardzo popularne wśród najmłodszych. Poproś ich, aby pomogli ci je przygotować.
Autor: Ascen Jimenez
Kuchnia: tradycyjny
Rodzaj przepisu: Deser
Porcje: 8
Czas przygotowania:
Czas gotowania:
Czas całkowity:
Składniki
- 3 lub 4 jabłek
- 200g mleka
- 150 g mąki pszennej
- Jaja 2
- 8 g drożdży piekarskich
- 50 g cukru do pokrycia
- Obfity olej słonecznikowy do smażenia
Przygotowanie
- Jajka wkładamy do miski. Dodajemy mleko.
- Jajka ubijamy mlekiem.
- Dodaj mąkę i drożdże, przesiewając za pomocą sitka.
- Dobrze się mieszamy.
- Jabłka obieramy i wydrążamy.
- Kroimy je na plasterki.
- Jabłka wkładamy do pojemnika i wyciskamy na nie cytrynę, aby zapobiec rdzewieniu.
- Rozgrzej olej na dużej patelni. Gdy jest gorąco, przepuszczamy jabłka przez ciasto i smażymy z obu stron.
- W trakcie smażenia wyjmujemy je na talerz przykryty papierem kuchennym lub papierem do smażenia.
- Cukier wkładamy na inny talerz i ubijamy.
- Podajemy na ciepło lub na zimno.
Banknoty
Jeśli mamy resztki ciasta, możemy zrobić placki (wkładając łyżki ciasta na patelnię) lub obrać i posiekać kolejne jabłko i postępować tak jak z innymi.
Więcej informacji - Bułeczki jabłkowo-cynamonowe
Bądź pierwszym który skomentuje