Kalmary z sosem cebulowym

Kalmary z sosem cebulowym

W dzisiejszym przepisie mamy pyszne i zdrowe połączenie: kalmary z cebulą. Wszyscy uwielbiamy tworzyć tak proste i nieskomplikowane przepisy, w których możemy zobaczyć, jak to zrobić kałamarnica Są bardzo delikatne i towarzyszy im naprawdę pyszny sos cebulowy.

Kalmary z sosem cebulowym
Autor:
Porcje: 3
Czas przygotowania: 
Czas gotowania: 
Czas całkowity: 
Składniki
  • 1 kilogram małej kałamarnicy
  • 2 średnie cebule
  • Oliwa z oliwek
  • Sal
  • Zupa rybna
  • Pietruszka
Przygotowanie
  1. Kalmary przy ich zakupie prezentują się tak samo jak na zdjęciu. Dla tego musimy je wyczyścić. Kalmary z sosem cebulowym
  2. Aby je wyczyścić, wkładamy je pod wodę z kranu kuchennego i idziemy usuwanie cienkiej, kolorowej tkaniny, która ją otacza a jednym palcem usuniemy wszystko, co zawiera wewnątrz.Kalmary z sosem cebulowym
  3. Oddzielimy część nóg i wnętrzności, które wzięliśmy od kałamarnicy. Wytniemy wszystko, czego nie używamys do łap. Usuniemy również twardą część i to jest między nogami, których nie można jeść. Kalmary z sosem cebulowym
  4. Cebulę obieramy, kroimy na pół i robimy podłużne i cienkie kawałki. Kalmary z sosem cebulowym
  5. Na szerokiej patelni dodajemy odrobinę oleju i zaczynamy Podsmaż cebulę około 5 minut, okrążając od czasu do czasu. Kalmary z sosem cebulowym
  6. Dodaj kalmary i pozwól wszystko jest razem rumiane. Będziemy wiedzieć, co się dzieje, gdy kałamarnica złapie kolor złoty i różowy. Kalmary z sosem cebulowym Kalmary z sosem cebulowym
  7. Zalej wodą i dodaj granulat rybny. Nie będziemy dodawać soli, dopóki pigułka nie zostanie wyrzucona i możemy obliczyć potrzebną ilość soli.Kalmary z sosem cebulowym
  8. Przykrywamy patelnię i czekamy, aż się ugotuje 40-50 minuts. Podczas gotowania możemy rektyfikować sól, jak wspomniano powyżej.
  9. Po ugotowaniu możemy je ułożyć i trochę udekorować posiekana pietruszka.

Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

Bądź pierwszym który skomentuje

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.