(42 głosów)
Cargando ...
Zobaczmy, co o tym myślisz spaghetti z boczkiem, śmietaną i smażoną cebulą. Są tak łatwe do zrobienia, że wydaje się niewiarygodne, że są tak pyszne.
Normalnie Gotuję makaron bez wlewania oleju do wody. Tak to robią we Włoszech. Ale w tym przypadku dodałem trochę, aby zapobiec wyciekaniu wody z patelni podczas gotowania.
La smażona cebula umieścimy go, aby nadać mu smaku i tego chrupiącego posmaku, który tak dobrze pasuje do tego dania. Radzę kłaść go na końcu, na każdym talerzu, kiedy makaron jest już podany.
Jeśli zostało Ci jeszcze bekon, zostawiam Ci link do pysznego omletu: omlet ziemniaczany z boczkiem.
Spaghetti z boczkiem, śmietaną i smażoną cebulą
Będzie z powodu boczku, śmietany, bo to spaghetti... ale dzieci je uwielbiają.
- ascen jimenez
- Kuchnia: Nowoczesny
- Rodzaj przepisu: makaron
- Kalorie: 420
- Porcje: 5
- Czas przygotowania:
- Czas gotowania:
- Czas całkowity:
Składniki
- 100 g boczku
- 200 g płynnej śmietany do gotowania
- 380 g spaghetti
- Odrobina oleju (opcjonalnie)
- Sal
- Pieprz
- Cebolla Frita
Przygotowanie
Podsmaż boczek na szerokiej patelni. Oleju nie dolewamy bo nie jest to konieczne. Boczek uwolni własny tłuszcz.
Ugotować spaghetti w dużej ilości osolonej wody. Dolałam odrobinę oliwy z oliwek, ponieważ mój rondel był mały i przez to woda nie wypływała. Idealnie jest gotować je bez oleju, ale jeśli dodasz trochę, nic się nie stanie. Gotujemy je zgodnie z zaleceniami producenta.
Gdy będą ugotowane, lekko je odsącz i przełóż na patelnię, na której smażymy boczek. Mieszamy.
Dodaj płynną śmietanę.
Mieszamy. Dodaj sól i pieprz. Mieszamy ponownie.
Obsługujemy natychmiast.
Po podaniu nałóż na każdy talerz łyżkę smażonej cebuli.
Więcej informacji - Omlet ziemniaczany z boczkiem