Wskaźnik
Składniki
- 1 litr ciasta francuskiego lub kremu waniliowego lub czekoladowego
- 350 gr. bita śmietana
- 1 szklanka cukru pudru
- 3 łyżki masła
- 200 gr. biały ser do smarowania
- 400-500 gr. Ciasteczka Oreo
Bije, które bije. Na tym polega ta kremowa i przerażająca tarta. Ciasto jest inspirowane placki z brudu Amerykanie, dosłownie „brud”, który symuluje garnek lub skrawek ziemi zaatakowanej przez robaki. Przygotowywane są z nadzieniem z budyniu waniliowego, śmietanki i serka śmietankowego. Ziemia jest zrobiona z mielonymi ciasteczkami, zwykle czekoladowymi. Jak udekorujemy ten deser, aby dostosować go do nocy Halloween? Zobaczmy.
Przygotowanie
- Najpierw, zanim zaczniemy przepis, zatrzymamy się przy flanie lub budyniu. Stanowią podstawę deseru i możemy je wykorzystać zarówno w domu, jak i te, które są sprzedawane w lodówce lub w postaci proszku w supermarkecie. Oczywiście ilość produktu końcowego (gotowego do użycia budyniu lub ciasta) powinna wynosić około jednego litra.
- Powiedziawszy to, przechodzimy do deseru. Bardzo zimny krem mocujemy, aż będzie jędrny. Rózgami również ubijamy ser tak, aby był gładką śmietaną. Śmietanę wymieszać z serem, używając pręcików przez kilka sekund.
- Teraz w osobnym pojemniku ubijamy zmiękczone masło (w kuchence mikrofalowej przez kilka sekund) z cukrem pudrem i budyniem do uzyskania gładkiej i jednorodnej pasty.
- Łączymy oba produkty, flan i ser, aż do całkowitego wymieszania.
- Ciasteczka kroimy w robocie kuchennym, aż zostaną zredukowane do drobnych okruchów, tak że wygląda jak ziemia.
- Składamy ciasto. Aby to zrobić, układamy naprzemiennie warstwy mielonego biszkoptu i śmietany w formie. Kończymy grubą warstwą ciasteczek. Dekorujemy specjalnymi smakołykami na Halloween (dynie, robaki, mózgi, owady…) oraz prostokątnymi ciasteczkami, aby wyglądały jak nagrobki.
Przepis inspirowany wizerunkiem Smacznego
3 komentarzy, zostaw swoje
Kocham to!!!
Bardzo dobry przepis! Dwie kwestie:
Po pierwsze, jeśli kupujesz budyń w proszku, jak możesz uzyskać równowartość jednego litra? Bo jeśli zmieszasz kopertę z mlekiem, dostaniesz około litra kremu, ale w tym przypadku ile kopert by to zajęło?
Po drugie, myślę, że krok 2 jest słabo wyrażony, ponieważ jeśli zmieszasz ser śmietankowy ze śmietaną, to w kroku 3 nie możesz wymieszać go osobno z masłem, myślę, że miałeś na myśli krem ze śmietaną, prawda ?
Pozdrawiamy i dziękujemy!
Cóż, ilość proszku odpowiada około 900 ml. mleka około.