Lody jogurtowe greckie, bardzo łatwe

Składniki

  • 6 niesłodzonych greckich jogurtów
  • 300 gr. cukru
  • 400 gr. bita śmietana

Jeśli wolisz zmienić jogurt grecki na inny owoc lub płatki, możesz to zrobić, przepis na lody nie będzie się znacznie różnić konsystencją, ale smakiem. Ważne jest, aby wybrać bitą śmietanę o zawartości tłuszczu około 35%.

Przygotowanie: 1. Śmietanę rozprowadzamy bardzo na zimno z cukrem, aby był bardzo kremowy i dobrze napowietrzony, ale niezbyt zsiadły. Zrobimy to za pomocą prętów elektrycznych.

2. Dodajemy go stopniowo do ubitych jogurtów i mieszamy z rózgami.

3. Śmietankę wstawiamy do zamrażarki na około 45 minut. Kiedy mija czas, uderzamy w pręty i ponownie zamarzamy. Po godzinie ponownie mieszamy i zamrażamy do uzyskania kremowych lodów.

Zdjęcie: Yellowbird

Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

4 komentarzy, zostaw swoje

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.

  1.   Ruben Martinez Larrea powiedział

    Czy to lody na zdjęciu zrobione według tego przepisu? Jeśli tak, w jaki sposób otrzymałeś lody, jakby to był churro?

    1.    Alberto Rubio powiedział

      Rubén, możesz wlać lody do rękawa do wyciskania, zanim całkowicie zamarzną, aby przez dyszę pomiarową w kształcie gwiazdy wydostały się w ten sposób.

  2.   Jessica powiedział

    Dlaczego jeszcze mogę zastąpić krem?

    1.    Angela powiedział

      Możesz go zastąpić ciężką śmietaną :)