te nadziewane szparagi iTo idealny i inny starter. Połączenie jego składników jest płynną i sugestywną kombinacją, aby móc celebrować inny rodzaj dania na swoim stole. Wypełnimy je surimi, jajko na twardo i zrobimy salsarosę w dwóch krokach. Jest to również bardzo łatwe do zrobienia i zajmie Ci to tylko kilka minut.
Jeśli lubisz gotować ze szparagami, możesz spróbować naszego «szparagi z kremem ricotta i twarogiem».
Szparagi nadziewane owocami morza?
Autor: Alicia tomero
Porcje: 5-6
Czas przygotowania:
Czas gotowania:
Czas całkowity:
Składniki
- 15 białych szparagów, gotowanych i grubych
- 300g paluszków surimi
- 2 małe jajka na twardo
- 250 g majonezu
- 3 łyżki keczupu
- Ocet Modena w śmietanie do dekoracji
- Posiekana świeża pietruszka
Przygotowanie
- Weź szparagi i odsącz je. Następnie kładziemy je na papierze chłonnym, aby cała woda została wyeliminowana.
- Umieść szparagi w źródle, które będziemy podawać i przecięliśmy na pół. Zarezerwowaliśmy.
- Na desce do krojenia umieść surimi i pokrój na bardzo małe kawałki. Zrobimy to samo z dwa jajkaPokroimy je na małe kawałki.
- Włóż wszystko do miski i dodaj majonez i ketchup, w ten sposób stworzymy różowy sos. Dobrze usuwamy.
- Z małą łyżeczką napełnijmy szparagi. Na koniec dekorujemy małą nitką octu Modena i posiekaną natką pietruszki.
Bądź pierwszym który skomentuje