Nie wszystkie sosy i kremy towarzyszące naszym grillowanym warzywom muszą być kaloryczne. Ten, który dzisiaj proponujemy, to ricotta lub krem z twaroguNie ma tyle kalorii, co inne tradycyjne sosy, dodaje potrawie świeżości i co najważniejsze jest przepyszne.
Przygotowanie jest bardzo proste. Zrobimy to bez miksera, będziemy potrzebować tylko małego miska i łyżka dobrze zintegrować wszystkie składniki.
L szparagi Ugotujemy je w karmelu lub na patelni. Jeśli chcesz mieć pewność, że nie są trudne, możesz je wcześniej blanszować.
Jeśli lubisz to warzywo, musisz spróbować również w formie ciasta. Zostawiam Ci link do oryginału Tarte Tatin.
Szparagi z ricottą lub kremem twarogowym (przepis lekki)
Lekkie i jednocześnie pyszne danie. Inny sposób spożywania szparagów.
Więcej informacji - Łacińskie ciasto szparagowe