Jeśli kilka dni temu powiedzieliśmy ci, jak to zrobić dopraw ocet, dzisiaj przedstawię kolejną prostą sztuczkę kulinarną, dzięki której możesz zrobić cukier o różnych smakachi nauczymy się doprawiać cukier.
Jest to bardzo prosty przepis i jest przepyszny.
Aby zrobić własny cukier smakowy, będziemy używać składników, które zwykle mamy w domu jak pomarańcza, jabłko, aromatyzowane herbaty, liście mięty itp.
Jak przygotowujemy każdy ze smakowych cukrów?
- Aromatyzowany cukier ze świeżych owoców takie jak pomarańcza, jabłko, cytryna, grejpfrut itp.: Aby go przygotować, najpierw należy ostrożnie zdjąć skórkę z owocu i pozostawić do wyschnięcia na 24 godziny. Po upływie tego czasu skórki pokrój na małe kawałki i wymieszaj w szklanym słoju z cukrem. Pozwól całemu smakowi odpocząć na około 3-4 dni, aby aromaty dobrze się wymieszały i był gotowy do użycia.
- Aromatyzowany cukier herbaciany czerwonych owoców lub innego preferowanego smaku: polecam robić to z herbatami, które mają kawałki owoców, płatki róż lub jakikolwiek inny składnik nadający jej smak. Będziesz musiał użyć sitka, aby oddzielić herbatę od dodanych składników, a gdy już ją oddzielisz, wszystko, co musisz zrobić, to wymieszać te składniki z cukrem. W szklanym słoju wszystko dobrze wymieszać i podobnie jak poprzednio odstawić aromaty na 3-4 dni przy całkowicie zamkniętym słoiku. Po tym czasie będzie gotowy do spożycia.
Inne opcje składników, które można dodać do cukru, aby nadać mu smak, to:
- Liście mięty lub mięty zielonej
- Cynamon i goździki
- Strąki wanilii
- Chipsy czekoladowe
- Płatki róż
- Gałązki lawendy
Mam nadzieję, że z tych pomysłów odważysz się zrobić własne cukry smakowe.
En Recetin: Sztuczki kulinarne: jak doprawiać ocet