Sztuczki kulinarne: jak zrobić najbardziej chrupiące ciasteczka

Technika ciasta jest bardzo prosta. Trzeba tylko trochę się zaciekawić i pamiętać, że chcąc coś obtoczyć, najpierw przepuszczamy przez ubite jajko, a następnie przez małą bułkę tartą. Ale oprócz tych dwóch składników, aby ciasto było bardziej chrupiące, postępuj zgodnie z tymi małymi sztuczkami.

  • Upewnić się przed obłożeniem żywność jest sucha, ponieważ w ten sposób jajko będzie się kleić znacznie lepiej.
  • Aby nadać szczególny akcent swoim farszom, wymieszać bułkę tartą z odrobiną sproszkowanego czosnku i posiekaną natką pietruszki.
  • Aby krokiety były bardziej chrupiące, zwiń je pierwszy raz i odstaw do lodówki w cieście kilka minut, wyjmij je i ponownie ubij.
  • Niezła opcja bardziej soczysty akcent do twoich farszówdodając do bułki tartej trochę startego sera.
  • Do filetów mięsnych i rybnych, najlepiej posmarować je najpierw jajkiem i bułką tartąponownie przełóż je przez jajko i ponownie posmaruj bułką tartą.
  • Tuleje Si bardziej kompaktowe ciasto, najpierw podaj jedzenie na mąkę, potem jajkiem, a na końcu bułką tartą.
  • Zaskoczyć maluchów specjalnym ciastem, Do bułki tartej dodać pokruszone kikos, migdały lub orzechy włoskie. Są pyszne!

Ciesz się bogatszymi farszami :)

Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

3 komentarzy, zostaw swoje

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.

  1.   Deik Cristina powiedział

    Świetnie, mam nadzieję, że wkrótce pojawią się wiadomości
    dzięki

  2.   Adriana bedoya powiedział

    Fanatyk robienia bogatych przepisów w mojej kuchni i dzielenia się nimi z rodziną.
    W Recetin.com znajduję bardzo dobre informacje do nauki gastronomii w świecie d3 😄😉🍔🍞🧀🌮🌭🍕🍓🌰

    1.    Ascen Jimenez powiedział

      Dzięki, Adriana!