Przygotuj to ciasto z dziećmi teraz, kiedy są na wakacjach. Zbyt łatwe. Będziesz potrzebował tylko arkusza ciasto francuskiekrem, który w robocie kuchennym typu Thermomix będzie gotowy za 7 minut oraz słoik brzoskwinie w syropie.
Ciasto francuskie można położyć na blasze, przekłuć widelcem i ułożyć składniki krem. Nawet zmontuj ciasto, gdy baza i śmietana są zimne!
Z pewnością będą się tym bardziej cieszyć, robiąc to.
- 1 arkusz ciasta francuskiego
- 1 słoik brzoskwini w syropie na małe kawałki
- 60 g cukru
- 40 g mąki
- 500g mleka
- Jaja 2
- Wyjmujemy arkusz ciasta francuskiego z lodówki i czekamy 5 minut. Rozwijamy go i kładziemy na papierze do pieczenia na samej blasze do pieczenia.
- Ciasto nakłuwamy widelcem.
- Piec w temperaturze 200º przez około 30 minut.
- Podczas pieczenia ciasta przygotowujemy śmietanę. Do szklanki wsypujemy cukier i mąkę. Programujemy 20 sekund, prędkość 9.
- Dodaj mleko i jajka.
- Programujemy 7 minuty 90º, prędkość 4.
- Krem wkładamy do pojemnika i przykrywamy folią, jak widać na zdjęciu.
- Gdy baza z ciasta francuskiego jest już gotowa i schłodzona, a krem nie jest już gorący, kładziemy krem na ciasto francuskie.
- Na śmietankę nakładamy kawałki brzoskwini i syrop.
- Posmaruj brzeg ciasta odrobiną syropu, aby nadać mu połysk.
- Przechowujemy w lodówce do czasu podania.
Więcej informacji - Ciasto francuskie z tuńczykiem
Bądź pierwszym który skomentuje