(7 głosów)
Cargando ...
Nie przegap tego wspaniałego przychodzące, łatwe, mocne i mieszanką wyśmienitych smaków. trochę zrobimy tartaletki z ciasta francuskiego, dzięki naszym arkuszom ciasta francuskiego, które kupimy w każdym supermarkecie. Usmażymy kaszankę bez skórki, gdzie później wykorzystamy nadzienie. Układamy plasterek ser kozi i upieczemy. Efektem jest pieczona tarta, którą uzupełnimy łyżką konfitury truskawkowej lub pomidorowej. Spektakularne połączenie!
Jeśli lubisz przepisy z kaszanką, wypróbuj nasz przepis na empanada nadziewana kaszanką i jabłkiem.
Tartaletki z ciasta francuskiego z kaszanką i kozim serem
- Alicia tomero
- Porcje: 8
- Czas przygotowania:
- Czas gotowania:
- Czas całkowity:
Składniki
- 2 arkusze ciasta francuskiego
- 1 pudding ryżowy z cebulą
- 100 g kręconego koziego sera
- 150 g dżemu truskawkowego lub pomidorowego
- 30 ml oliwy z oliwek
Przygotowanie
Otwieramy morcilla i zdejmujemy skórkę. rzucamy ją smażymy na patelni z 30 ml oliwy z oliwek i pozostaw na smażeniu, od czasu do czasu mieszając, aby się ugotowało. Kiedy mamy już gotowe, odkładamy je na bok.
umieszczamy nasze arkusze ciasta francuskiego na stole. Bierzemy okrągłą i szeroką foremkę i robimy od 6 do 8 tartaletek.
Aby zrobić małą podłogę wokół tarty, możemy to zrobić na dwa sposoby. Wycinamy długi pasek i kładziemy go na krawędzi, sklejając odrobiną wody. Innym sposobem byłoby wycięcie kolejnego koła i nożem wycięcie innego wewnątrz, pozostawiając koło, które potrzebujemy, aby uformować podłogę. Przyklejamy go również odrobiną wody.
Umieszczamy warstwa kaszanki w środku i wewnątrz tartletki.
Kroimy po plasterku ser kozi i kładziemy go również na wierzchu kaszanki.
Podgrzewamy Piekarnik 200 °]z grzaniem góra-dół, a na środku kładziemy tartaletki. Niech upieczą się na złoty kolor, około 12 do 15 minut.
Kiedy będziemy je mieć gotowe, zwieńczymy je a łyżeczka dżemu, aby nadać mu ten słodko-gorzki akcent.
