Herbatniki tradycyjne, wydłużone i karbowane

Nadchodzą królowie! My, oprócz Roscón, zostawimy wam trochę tradycyjne ciasteczka że na pewno to pokochają.

W tym przypadku są to olej, a nie z masłai przygotujemy je za pomocą pliku pistolet na ciasteczka. Moją możesz zobaczyć na dwóch zdjęciach, które pojawiają się krok po kroku (jest to churrera, która ma kilka dysz).

Przepis pochodzi od mojej mamy i jeśli spojrzysz na składniki, zobaczysz, że wszystkie są bardzo normalne: olej słonecznikowy, mąka, jajka, mleko ... Pomalujemy powierzchnię z jajkiem aby później posypać trochę cukru. 

Herbatniki tradycyjne, wydłużone i karbowane
Niektóre ciasteczka, które wszyscy lubią, nawet Trzej Mędrcy.
Autor:
Kuchnia: tradycyjny
Rodzaj przepisu: śniadanie
Porcje: 50
Czas przygotowania: 
Czas gotowania: 
Czas całkowity: 
Składniki
  • Na masę:
  • 700 g mąki
  • 200 g cukru
  • 1 koperta drożdży typu Royal (16 gramów)
  • Jaja 2
  • 150g oleju
  • 150g mleka
A także:
  • 1 ubite jajko
  • Trochę cukru
Przygotowanie
  1. Mąkę, cukier, drożdże, jajka, olej i mleko wkładamy do naszego robota kuchennego.
  2. Zagniataj haczykiem przez kilka minut, aż wszystko będzie dobrze zintegrowane.
  3. Ciasto pozostawić w misce na około 1 godzinę w temperaturze pokojowej, z miską przykrytą ręcznikiem kuchennym.
  4. W pistolecie na ciastka umieściliśmy interesujący nas w moim przypadku ustnik z rowkami. Tworzymy ciasteczka, w moim przypadku długo.
  5. Kładziemy je na blasze do pieczenia, na papierze do pieczenia.
  6. Powierzchnię malujemy ubitym jajkiem i posypujemy cukrem.
  7. Piec w temperaturze 180º przez około 10 minut. Jest ich wiele, więc będziemy musieli zrobić kilka partii pieczenia.
Informacje żywieniowe na porcję
Kalorie: 170

Więcej informacji - Pikantne ciasteczka miodowo-maślane


Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

Bądź pierwszym który skomentuje

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.