Tradycyjne klopsiki z sosem

 

Chodźmy tam z innym tradycyjnym przepisem: trochę domowe kulki mięsnew sosie do maczania chleba.

Moja mama zrobiła je pewnego dnia, a ja zrobiłem zdjęcia z procesu. Nie jest to, że jest to trudne danie, ale wymaga to czasu. Mięso trzeba wymieszać z pozostałymi składnikami i odstawić na odpoczynek, przygotować sos ... Wszystko wyjaśnię poniżej, na zdjęciach krok po kroku.

Jeśli chcesz, możesz zmiękczyć czosnek klopsików poparzyć to przed mieleniem i dodaniem do mieszanki mięsnej.

Oto inne przepisy na klopsiki, mamy wiele przepisów!: Pulpety Faszerowane Serem, Pulpety z kurczaka z sosem pomidorowym y klopsiki z indyka

Tradycyjne klopsiki z sosem
Pulpety z mieloną wieprzowiną i wołowiną. Niektóre domowe i tradycyjne klopsiki, którym nie można się oprzeć.
Autor:
Kuchnia: tradycyjny
Rodzaj przepisu: Mięsa
Porcje: 8
Czas przygotowania: 
Czas gotowania: 
Czas całkowity: 
Składniki
Na mięso:
  • 1 kg mięsa ½ wieprzowiny i ½ wołowiny
  • 1 ząbek mielonego czosnku
  • Posiekana pietruszka
  • 50 g bułki tartej
  • 1 ubite jajko
  • Jeśli pozostanie sucha, dodaj trochę wina lub mleka
  • Sal
  • Oregano
Do sosu:
  • Oliwa z oliwek
  • ½ Posiekana cebula
  • ½ pieprz
Przygotowanie
  1. Wszystkie składniki ciasta miksujemy na klopsiki i odstawiamy na odpoczynek.
  2. Następnie kształtujemy klopsiki i mąką je.
  3. Smażymy je na patelni.
  4. Wkładamy je do rondla.
  5. Aby zrobić sos, gotujemy cebulę i paprykę. .
  6. Dodaj wino i pozwól mu trochę ugotować.
  7. Dodajemy również wodę.
  8. W tym czasie, jeśli chcemy, możemy zacierać sos.
  9. Właśnie ugotowaliśmy klopsiki w tym sosie.
Banknoty
Można podawać z frytkami
Informacje żywieniowe na porcję
Kalorie: 350

Więcej informacji - Pulpety Faszerowane Serem, Pulpety z kurczaka z sosem pomidorowym, Pulpety z indyka


Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

Bądź pierwszym który skomentuje

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.