Ciasto walentynkowe wyskakuje: czarne serduszko, różowe futro

Przygotowanie

1. W misce kruszymy herbatniki lub muffinki: na każdą nocillę potrzebujemy 3 łyżki bułki tartej. Z tego stosunku dostajemy piłkę, więc to zależy od tego, co chcesz zrobić.

2. Po pokruszeniu dodajemy łyżkę bardzo zimnego nocilli. Widelcem wszystko wymieszać i wstawić do lodówki na około 30 minut do utwardzenia, po czym można je przerobić.

3. Z czasem roztapiamy różowe czekoladki w mikrofalówce, którą wkładamy do miseczki. Wygodnie jest stopić czekoladę stopniowo i podgrzewać co 10 sekund, aby się nie paliła.

4. Gdy stwardnieje, usuń migas i pastę nocilla z miski śnieżnej i uformuj małe kulki rękami. Ponownie włóż do lodówki, układając je na arkuszu papieru do pieczenia. Pozwalamy zastygnąć.

5. Na koniec podgrzewamy różową czekoladę i zanurzamy połowę kulki w różowej czekoladzie. Ostudź przez kilka minut i udekoruj petazetami na wierzchu lub różowymi cukierkami w proszku, cukrem z kolorami do złych. Możemy również użyć makaronu czekoladowego lub naprzemiennie jeden i drugi. Jeśli pozwolisz mu całkowicie ostygnąć, kulki nie skleją się ze sobą, a jeśli zrobisz to natychmiast, kolor kulek może zostać utracony, a makaron się wypaczy, więc pozwól mu ostygnąć.

6. Pozwól całkowicie zestalić się, włóż do mini muffinek lub kapsułek truflowych i ciesz się ...