Pollo agridulce, con salsa de piña

Hacer las recetas del chino en casa da a ciertas personas una mayor tranquilidad al saber perfectamente lo que comen. Esta receta de pollo en salsa agridulce tiene un sabor delicado, para nada empalagoso. En lugar de ave puedes emplear carne de cerdo, cuya receta en agridulce es también muy famosa en los restaurantes chinos.


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  1.   Marcelo Salcedo dijo

    Las porciones de los ingredientes no están correctas, por ejemplo…
    100 ml de agua y 150 gr de harina no harán nunca una mezcla para rebosar..
    no queda muy bien esta receta…