Pollo con almendras, una receta diferente

No estamos hablando del tipico plato chino de pollo con almendras, esta es una receta totalmente diferente, pero muy sabrosa y gustosa. Además de almendras la receta lleva gambas, que junto al sabor del pollo, hacen una mezcla sumamente deliciosa.

Ingredientes para 6 personas: 100 Cc de aceite de oliva, 400 CC de agua, una cebolla grande, 12 gambas, una pizca de pimienta, una cucharada de piñones, kilo y medio de pollo, una pizca de sal, un tomate grande, 200 Cc de vino blanco y 200 gramos de almendras.

Preparación: troceamos el pollo, lo freímos un poco y lo echamos en una olla, a continuación freímos las gambas, el tomate y la cebolla sé hecha todos los demás ingredientes a la olla y se deja que hierva durante media hora.

Se le añaden los piñones, las almendras, la sal y la pimienta.Se puede acompañar de unas patatas fritas tipo paja.

Vía: Recetas
Imagen: Recetas cocina blog

Recibe las mejores recetas para niños en tu email
No te pierdas nuestras nuevas recetas y recíbelas directamente en tu correo electrónico. ¡Suscríbete a Recetín!

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *