Pollo con jamón

Colocamos el pollo, el jamón y el maiz en una fuente. Incorporamos el aceite, la harina, la sal y la pimienta revolviendo. Añadimos el caldo y mezclamos bien. Horneamos todo en el microondas durante 2 minutos. Batimos con la batidora todo bien y volvemos a hornear otros 2 minutos. Incroporamos el queso y la crema (nata). Ponemos la salsa sobre la carne y horneamos 8 minutos en el microondas. Servimos con perejil picado

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