Estamos en época de melocotones, así que es el momento perfecto para utilizarlos en nuestra cocina. A mí me gustan especialmente los melocotones amarillos, dulces y de carne dura, pero podéis utilizar en vuestras recetas la variedad que más os guste.
Además de utilizar los melocotones en postres podemos elaborar ricos platos salados a los que el melocotón aportará un punto dulce, como es el caso de este pollo con melocotones al horno.
Pollo con melocotones
Delicioso pollo al horno acompañado de melocotones que aportarán un punto dulce al plato.