Pollo con verduras a la crema, ¿frío o caliente?

Esta receta de pollo tiene dos ventajas. Una es que la podemos hacer con sobras de pechuga o pollo asado. La otra, que se puede tomar fría o caliente. La salsa de esta receta está hecha a base de nata y leche, que no están nada mal en frío. Un surtido de verduras aportan también un poco de color, sabor y fundamento a la receta.

Imagen: Bariatriceating


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