Pollo en escabeche

Freir el pollo en un poco de aceite e introducir en una cacerola.En el aceite freir 3 dientes de ajo pelados y cebolla. Incluir varias pimientas enteras (en bolitas), y 2 hojas de laurel.Cuando esté preparado el sofrito añade el pollo y un vaso de vino blanco y medio vaso de vinagre. Hierve a fuego lento, añade sal y espera hasta que esté tierno.Puedes incluir zanahoria cocida, como en la imagen.ya tienes tu receta de pollo escabechado.

Recibe las mejores recetas para niños en tu email
No te pierdas nuestras nuevas recetas y recíbelas directamente en tu correo electrónico. ¡Suscríbete a Recetín!
Otras recetas interesantes

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *