No hay nada como los guisos tradicionales. Porque son sanos, por los recuerdos que conllevan y porque están deliciosos. Algo así sucede con este guiso de pollo en salsa.
Lo que es poner los ingredientes en la cazuela no nos va a llevar mucho tiempo. El secreto está en el cocinado, a fuego lento y sin apenas tocar los ingredientes.
Lo serviremos con unas patatas fritas. Obtendremos así un plato completo con verdura, proteína e hidratos de carbono.
Más información – Patatas fritas en su punto, crujientes y tiernas a la vez