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Disfruta de este ponche en crema casero es una bebida perfecta para ocasiones especiales o para disfrutar en familia durante las festividades. Su sabor suave y cremoso combina ingredientes que aportan un toque casero y especial. Esta receta, que lleva ron, vainilla, flan de sobre, canela y leche condensada, es fácil de preparar y te hará sentir como si estuvieras en una celebración.
Lo mejor de esta receta es lo sencillo que es hacerlo en casa, con ingredientes accesibles que transforman una bebida común en una deliciosa experiencia. La mezcla de flan de sobre con leche condensada le da una textura suave y un sabor dulce, mientras que el toque de ron y canela añade profundidad y calidez.
Si buscas sorprender a tus invitados o simplemente consentir tu paladar, este ponche en crema casero es la opción ideal. A continuación, te dejamos todos los pasos para prepararlo y disfrutarlo al máximo.
Ponche en crema casera
Deliciosa bebida para brindar, con ron añejo, sabor a vainilla y canela, y sobre todo dulce y exquisita.
- Alicia Tomero
- Cocina: española
- Tipo de receta: bebidas
- Calorías: 165
- Raciones: 15
- Tiempo de preparación:
- Tiempo de cocinado::
- Tiempo total::
Ingredientes
- 1/2 sobre de flan para hacer
- 1/2 vaso de ron añejo
- 1 lata de leche condensada (aproximadamente 400 g)
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1/2 cucharadita de canela en polvo
Preparación
Para hacer esta crema o licor, tenemos que hacer un flan para que quede un poco espeso. Los sobres que tenemos en tiendas suelen ser muy grandes, por eso, se ha escogido realizarlo con medio sobre.
Seguimos las instrucciones para hacer el medio sobre de flan. Generalmente se suele mezclar los polvos del sobre con la leche y se lleva a ebullición. Después lo dejamos reposar en el mismo cazo y se deja solidificar.
Cuando tengamos el flan hecho ya podremos relaizar la crema. Lo haremos con un robot procesador o en un cuenco donde mezclaremos con una batidora.
Añadimos en el robot o en un cuenco donde lo batiremos: el flan cuajado, el bote de leche condensada, la cucharadita de esencia de vainilla, la media cucharadita de canela en polvo y el 1/2 vaso de ron añejo. Lo mezclamos bien durante 1 minuto.
Esta bebida es para tomarla bien fría o con hielo.
