El mes de septiembre es por excelencia el mes de las moras, ese pequeño fruto que parece casi una gominola y que es un placer tanto para peques como para mayores. Pues viendo que están en su mejor momento, hoy vamos a preparar un postre muy sencillo con ellas, un semifrío que está super super rico y cuyo protagonista son las moras.

Postre especial de moras

Imprimir receta Comentarios

El mes de septiembre es por excelencia el mes de las moras, y nada mejor que este Postre especial de moras para disfrutarlas al máximo

Ángela

Cocina: tradicional
Tipo de receta: postre
Raciones: 4

Ingredientes

60 gr azúcar glas
600 gr de moras
Un litro de nata para montar
Hojas de hierbabuena para decorar

Preparación

Lavamos las moras y las colocamos en un recipiente. Las aplastamos con la ayuda de un tenedor (siempre dejando algunas para decorar).
Montamos la nata (que esté bien fría) y una vez montada le vamos añadiendo el azúcar sin dejar de batir.
Agregamos las moras aplastadas y hacemos una mezcla con mucho cuidado para que la nata no se baje.
Preparamos unas copas y vamos rellenándolas con la mezcla. Dejamos el semifrío en la nevera hasta que lo tomemos. En ese momento, decoramos con las moras que hemos dejado reservadas.

¡Voilá! ¡Delicioso!