Postre Melón y Kiwi

Ingredientes

  • Dos kiwis
  • 4 botitas de melón
  • Una cucharada de azúcar
  • Licor de manzana sin alcohol

Se baten los kiwis y el azúcar hasta que se forme un puré homogéneo.Se sirve el preparado obtenido en una copa por comensal, a la que se añaden 4 bolitas de melón, separadas por una cucharilla cortante, y media cucharada de licor de manzana sin alcohol (es opcional). Se deja en maceración en el frigorífico desde la víspera y se sirve muy fresco.

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