Poutine, patatas fritas con queso y salsa

Ingredientes

  • Patatas
  • queso tierno semicurado o cheddar
  • salsa gravy
  • aceite
  • sal

Vamos con un plato para picotear en estas vacaciones, en las que nos olvidamos un poco de las calorías. El poutine es un plato típico de la cocina canadiense hecho a base de patatas fritas, queso mantecoso y una salsa de carne. En Canadá se suele vender en puestos callejeros.

Preparación: Añadimos el queso troceado a las patatas fritas recién hechas y cubrimos con la salsa de carne en caliente. De esa manera se funde ligeramente el queso y se ablandan las patatas.

Imagen: Sulekha

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2 comentarios

  1.   Ariel dijo

    No me queda claro como se prepara la salsa de carne

  2.   abhishek dijo

    Very nice information. Thank you for sharing it. Thanks pmd

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