Estos bollitos preñaos están pensados para los niños porque el pan es muy blandito. Yo los preparo y los congelo… Por las mañanas, los meten en sus mochilas y, a la hora del recreo, ya los tienen descongelados y listos para comer.
En el interior les pongo una o dos lonchas de chorizo, suficientes para dar sabor a todo el pan que lo rodea. ¿Que los peques son muy peques? Pues poned el chorizo troceado para que sean aún más fáciles de comer.
La receta no es complicada. Podemos poner todos los ingredientes (excepto el chorizo) en un bol y amasar. Después, una horita de reposo… y a darles forma.
Os dejo fotos del paso a paso. Así no tendréis excusa para no elaborarlos.