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Este bolo é um dos mais simples que conheço. Se faz sem a necessidade de pesar os ingredientes, usando apenas um copo de iogurte, dos 125 gramas.
Fiz minha versão já que o original seria bolo 1,2,3. O 1 é igual à quantidade de óleo (um copo) e os dois à quantidade de açúcar que, como você pode ver, eu reduzi, e três à quantidade de farinha (três xícaras). O resto também é fácil: três ovos, um iogurte e um envelope de fermento.
Para tornar algo mais especial desta vez, tenho preenchido com geléia de morango e coloquei chocolate derretido na superfície.
Experimente porque as crianças realmente gostam. Ah! e uma coisinha ... brinque com ele sabor de iogurtes porque não é a mesma coisa usar limão e morango. O bolo muda de sabor, mas sempre será rico.
Pão de ló 1, 1, 3 com geléia e chocolate
Um bolo simples que as crianças gostam muito
- ascen jimenez
- Cozinha: tradicional
- Tipo de receita: sobremesa
- Calorias: 250
- Porções: 12
- Tempo de preparação:
- Tempo de cozimento:
- Tempo total:
Ingredientes
- Ovos 3
- 1 iogurte de morango (ou outro sabor), 125 gramas
- 1 copo de iogurte de óleo de girassol
- 1 copo de iogurte de açúcar
- 3 xícaras de iogurte natural
- 1 envelope de fermento tipo Royal
E também:
- 4 colheres de sopa de geléia de morango
- 50 gr de achocolatado
Preparação
Colocamos os ovos em uma tigela.
Nós os vencemos.
Adicionamos o iogurte.
Incorporamos o óleo e o açúcar.
Nós nos misturamos bem.
Agora colocamos a farinha (se possível, peneirada) ao lado do envelope de fermento.
Integramos tudo bem.
Distribuímos a mistura em um molde de cerca de 22 centímetros de diâmetro.
Asse a 180º (forno pré-aquecido) por 40 ou 45 minutos.
Uma vez frio, se quisermos, desenformamos o bolo e o dividimos em dois na horizontal. Nós o recheio com geléia de morango.
Derretemos o chocolate no microondas e, com uma colher, colocamos na superfície do bolo.
Mais informações - Ovos de Napoleão, simples em 5 minutos