Bolo de Kiwi, Bolo Vitaminado

O kiwi é frequentemente adicionado a sobremesas em forma de fruta como tal, por exemplo, em tortas de creme, ou esmagado em geleias, sorvetes e sorvetes. Mas o que talvez você nunca tenha feito é um bolo cuja massa tenha kiwi, algo mais próximo de nós com frutas como banana ou frutas cítricas.

Trouxemos para você um bolo de kiwi muito fácil de fazer, pois tem poucos ingredientes. Se você quer um lanche de vitaminas, faça este bolo.

bolo de kiwi

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Se gosta de kiwis, vamos usá-los como ingrediente principal deste pão-de-ló, perfeito para o pequeno-almoço

• Angela

• Cozinha: tradicional
• Tipo de receita: café da manhã

• Tempo total:

Ingredientes

• 100g de açucar
• 300G Kiwi
• Ovos 9
• 1 sachê de fermento
• geléia de kiwi
• mel

Preparação

1. Forre uma forma quadrada com papel manteiga

2. Batemos os ovos com o açúcar, o kiwi triturado e o fermento

3. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 30 minutos.

4. Quando estiver cozido, deixe esfriar e enrole, deixe na geladeira

5. Banhe-se com uma mistura de água, mel e compota de kiwi

6. Decore com açúcar de confeiteiro

7. Servimos frio.

Imagens: Mundorecetas