Bolo De Ló De Chocolate Com Laranja E Tangerina

café da manhã
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Por Angela

Outro bolo de chocolate que assinamos. Claro, com o aroma e sabor particulares que as frutas cítricas lhes proporcionam. Este bolo de frutas e chocolate Podemos usá-lo como base para bolos, como Sacher, Por exemplo.

Bolo De Ló De Chocolate Com Laranja E Tangerina

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A combinação de chocolate e laranja é sempre vencedora, então se juntarmos em um bolo, temos um delicioso café da manhã para começar o dia com força

Bolo De Ló De Chocolate Com Laranja E Tangerina
  • Angela
  • Cozinha: tradicional
  • Tipo de receita: café da manhã
  • Tempo total:

Ingredientes

  • 175 gr. açúcar
  • Ovos 3
  • 175 gr. de manteiga
  • 175 gr. de farinha
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • 3 colheres de sopa de cacau em pó
  • 2 colheres de sopa de leite
  • 2 colheres de sopa de licor de laranja
  • 1 naranja
  • 200 gr. tangerinas em calda

Preparação

  1. Coloque a manteiga com um pouco de açúcar em uma tigela e bata com uma batedeira. Adicione os ovos um a um e continue batendo.

  2. Misture a farinha, o cacau e o fermento em uma tigela separada. Peneire esta mistura sobre a tigela da manteiga, continuando a mexer. Depois despejamos o leite e o licor.

  3. Faça um sumo com a laranja e junte-a à massa do bolo juntamente com os gomos de tangerina, bem escorridos e cortados em cubos.

  4. Despeje a massa em uma forma untada com manteiga e polvilhada com farinha ou coberta com papel antiaderente. Cozinhamos o bolo no forno pré-aquecido a 200 graus por aproximadamente 30-35 minutos.

  5. Deixe o bolo esfriar sobre uma gradinha.

Receita inspirada na imagem de Serendipity


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